Choco Chip Cookies..nyum nyum~

Last week I made cookies for my *beloved* sister's english project..hmm..why? because when she attempted the cookies..they turned to be ermm..tak cukup masak or too sweet..[she attempted twice]..n she used a recipe that wasn't even mine..haihh budak ni..so i'll share a bit about my recipe la..

the ingredients you'll need..

250g mentega ( butter..sebuku tu..)
90g gula halus
125 gula perang (brown sugar)
1 sudu teh esen vanilla
1/2 sudu teh garam halus (kalo pakai salted butter x yahla buh garam..krg rasa lain mcm pulak)
1 biji telur
1 sudu teh bicarbonate soda
450g tepung gandum
100g chocolate chip (atashi slalu main taram je ni..ikut suka..huhu)
100g badam cincang (kalo x suka xyah letak)

the steps are..

Cair kan mentega..ni atashi dah tepon imouto-chan dari opis lagi suh die kuarkan butter siap2..so nanti sampai umah leh terus start buat..huhu

Pukul mentega, gula, gula perang, esen vanilla, dan garam sehingga kembang..pakaila mesin untuk hasil yang lebih memuaskan..ahahah


pastuh, masukkan telur, tepung gandum , bicarbonate soda, choco chip and badam.
Gaul rata dan sebati..ermm..biile mesin tu dah x larat..silelah gunakan tangan ye..hehehe...

Kemudian watla ape-ape bentuk pun yang anata-tachi suke..kalo atashi..atashi what bite-size je..telan terus sebiji..hehe..sapu minyak masak sket atas loyang tu..then susun leklok..kasi ruang sket die nak kembang sket..time nih lehla start pnaskan oven tu dlm 160°C to 180°C..

letak dlm oven about 25 mins...tunggu sehingga warnanya coklat2..kalo rasa was-was..cucuk dgn toothpick untuk tahu dah masak ke belum...kalo ade lekat2 maksudnye x masak lagi tu..kalo dah masak the toothpick should be clean.. =)

then keluarkan dari oven dan letak di luar dahulu at least 5 mins..then baru masukkan ke dlm botol or balang..kalo x wat camtu nanti x berapa rangup..kalo x rangup bukan biskutla namanya tu kan??

the end product adalah seperti dalam gambar di atas skali..nampak kurang menarik sket..nanti kalo atashi teringat atashi tukar gambar tu..hehe..

p/s..kalo nak rasa meh la dtg opis atashi..ader sket atashi simpan..hehe